Immer wieder gibt es die Diskussionen, ob Koffein gut oder schlecht für den menschlichen Körper ist. Und immer wieder gibt es dazu die verschiedensten wissenschaftlichen Meinungen.
Viele Menschen trinken mittlerweile entkoffeinierten Kaffee, das kommt dem passionierten Kaffeetrinker ungefähr so cool vor wie ein alkoholfreies Radler.
Was aber genau ist Koffein und warum hat die Arabica Bohne weniger Koffein als die Robusta Bohne? Die Kaffeepflanze nutzt das Koffein um sich gegen Schädlinge zu schützen. Arabica Bohnen wachsen in höheren Regionen heran, in denen die Luft dünner ist und daher gibt es dort auch weniger Schädlinge. Robusta Bohnen hingegen wachsen in niedrigeren Lagen heran, mit besserer Sauerstoffversorgung und mehr Spielfläche für Schädlinge. Dies bedingt dann eine höhere Koffein-Konzentration in den Robusta Kaffeepflanzen.
Bei Beverich bekommt ihr natürlich sowohl Arabica wie auch Robusta Kaffees. Alle schmecken toll, alle geben dir die nötige Power für den Tag und alle sind trotz unterschiedlicher Koffein-Gehalte bekömmlich und sehr gut verträglich.
Es entscheidet einzig und allein euer Geschmack!