Kann ich Kaffee im Kühlschrank aufbewahren?
Von der Kaffeeaufbewahrung im Kühlschrank ist abzuraten: Dort können diverse Gerüche und Feuchtigkeit auftreten, die zum Geschmacksverlust beitragen können, sofern sie in die Verpackung eindringen. Selbst ein dichter Verschluss schützt nicht umfassend: Beim Herausnehmen aus dem Kühlschrank bildet sich durch den Temperaturunterschied Kondenswasser auf der Kaffeeoberfläche, welches sich negativ auswirkt und das Aroma beeinträchtigt oder die Bohnen verderben lässt.