Wirtschaftliche Bedeutung vom Kaffee

Wirtschaftliche Bedeutung vom Kaffee

 

Insgesamt wurden 2019 weltweit 10.035.576 t Rohkaffee geerntet.  Die Tabelle gibt eine Übersicht über die 10 größten Produzenten von Kaffee weltweit, die zusammen 84,3 % der Weltproduktion ernteten:

Erntemengen 2019 (in t)
Kaffeebohnen
LandErnte
Brasilien 3.009.402
Vietnam 1.683.971
Kolumbien 885.120
Indonesien 760.963
Äthiopien 482.561
Honduras 476.345
Peru 363.291
Indien 319.500
Uganda 254.088
Guatemala 225.000
restliche Länder 1.575.335
Quelle: FAOSTAT

Weltweit leben mindestens 20 bis 25 Millionen Familien vom Kaffeeanbau. „Bei einer angenommenen durchschnittlichen Familiengröße von fünf Personen sind mehr als 100 Millionen Menschen vom Kaffeeanbau abhängig.“

Etwa zehn Prozent des Röstkaffees werden als koffeinfreier Kaffee verkauft. 

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